Desde a seleção de produtores biológicos até à gestão da nossa fábrica, privilegiamos práticas que minimizam o impacto da nossa produção no meio ambiente. Apesar do seu impacto ambiental ser inevitável, temos como pilar a sustentabilidade e por isso optamos por embalagens 100% recicláveis e de origem certificada, compostamos todos os resíduos orgânicos da produção, instalámos uma ETAR para tratar o efluente da fábrica e otimizamos os processos para evitar o desperdício de água. Mas esta melhoria é contínua e estamos constantemente à procura de novos processos para reduzir o nosso impacto, otimizando-os continuamente de forma a tornar a produção d’ Aquela Kombucha mais eficiente e amiga do planeta.